domingo, 22 de dezembro de 2013

Fernando de Noronha - Gastronomia

Risoto de Camarão do Cacimba Bistrô
Uma das maiores surpresas que tivemos em Fernando de Noronha foi com a sua gastronomia. Confira.


A primeira noite na Ilha coincidiu com nosso quinto aniversário de casamento e teria de ser em grande estilo. Escolhemos o simpático Cacimba Bistrô, bem atrás da Igreja de Nossa Senhora dos Remédios. Apesar do prato estar muito bom, achei a conta cara (risoto de camarão com tomate e gergelim para dois - R$88,00 / Heineken - R$8,00 / Caipiroska de frutas vermelhas com Absolut - R$23,00). Há opções com melhor custo-benefício na Ilha.

Uma opção que achei bem atraente foi a ótima pizza do Na Moita. O lugar é simples e fica escondido numa entradinha da BR-363 próximo da praça na entrada da Vila dos Remédios. Apesar de não dar para dizer que é um lugar barato (pizza grande com 8 fatias em média por R$60,00), vale à pena conhecer. Garanto que o cheiro e o sabor da pizza vão te surpreender (experimente a ótima napolitana!). 

Outra ótima opção para jantar é o Varanda. O charmosíssimo restaurante serve um m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o gratinado de frutos do mar (R$120,00) que dá até para três pessoas. Veja as fotos no link do restaurante. 


Gratinado de Frutos do mar do Varanda
Um restaurante que eu considero imperdível em Noronha é o Restaurante Zé Maria na Pousada de mesmo nome. Apesar de ser bastante famoso, confesso que não me interessei pelo festival gastronômico que ocorre nas quartas e sábado, mas, estando em Noronha, o restaurante é um ponto obrigatório. Faça como nós, vá noutro dia da semana e experimente o peixe na banana-da-terra com arroz com castanha e mel, ou a paella. Média de R$100,00 por casal. 

Peixe na banana-da-terra do Zé Maria
Paella do Zé Maria
Uma boa surpresa no horário de almoço foram as moquecas de camarão e de peixe do Restaurante Du Mar. Ele é especialista em frutos do mar e fica bem próximo do Projeto Tamar (funciona também à noite). O atendimento é que pareceu um pouco atrapalhado e lento, talvez por sua cozinha não dar conta de tanta gente ao mesmo tempo. Média de R$100,00 por casal. Importante: as moquecas são suficientes para três pessoas, diferentemente do que o garçom insistiu em tentar nos convencer.

Experimentamos duas opções de almoço no peso, os restaurantes Ousadia e Flamboyant, ambos na praça de entrada da Vila dos Remédios. Não sei se o Ousadia estava num dia ruim quando fomos lá, mas a comida não tinha gosto de nada e ele não aceita cartão de crédito. Fique com o Flamboyant que, apesar de um pouco mais caro, oferece um razoável cardápio. Preço em torno de R$38,00 / Kg.



Visite nosso post de Fernando de Noronha e confira como foi nossa viagem.



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